Beneficios suplementación con proteinas

PROTEÍNA WHEY

El suero lácteo es un líquido translucido que se origina durante el proceso de fabricación de los quesos. Las proteínas contenidas en el suero lácteo son ricas en aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales, de manera que llegan a representar el 20-25% del total de las proteínas de la leche.

Destaca el contenido en cisteína y aminoácidos ramificados, pero carecen de fenilalanina, glutamina, arginina y taurina.

A continuación, se representa la absorción de leucina en sangre después de ingerir una solución con proteínas whey y de caseína en reposo (Naclerio, 2013).

Grafico

Principales efectos

  • Recuperación post-esfuerzo
  • Aumento de la masa magra
  • Acción rápida

AMINOÁCIDOS ESENCIALES O BCAA

Principales efectos

  • Optimización de los procesos de recuperación post-esfuerzo, ya que estimulan la síntesis de proteínas musculares y ayuda a regenerar los niveles de glucógeno.
  • Son necesarios para desarrollar nuevos tejidos y para favorecer la reparación celular que tiene lugar cuando los tejidos se están recuperando.
  • Atenúa la aparición de los síntomas de fatiga física y mental al aportar leucina que actúa como neurotransmisor o precursor de neurotransmisores activadores en el sistema nervioso central.
  • Ayudan a mejorar su físico y a recuperarse más rápidamente del ejercicio.